La peau sèche est due à l’amincissement de la barrière de protection naturelle de cet organe. Une peau sèche ou xérose survient lorsque la barrière de protection naturelle que constitue le sébum à la surface cutanée s’amincit. Celle-ci ne parvient donc plus à retenir convenablement l’eau qui finit par s’évaporer. La peau se déshydrate et devient alors sèche, et va perdre toute sa douceur et sa souplesse.